目利きが厳選!全国のこだわりの名店の味や旬な食材の定期宅配サービス「やっちゃばマルシェ」は株式会社やっちゃばマルシェと株式会社リクルートホールディングスの共同運営により提供しています。

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【隔週(2・4週目)】中洞牧場 ほんものの牛乳定期便

完全自然放牧・草食・ジャージー牛・ノンホモ低温殺菌

2,980円/回〜(税込・送料込)

27pt〜 還元

  • ご注文後、一時的なキャンセルやコースの解約も可能です。
  • ※初回お届け日は注文確認画面でご確認いただけます。

■山地酪農
山地で放牧された牛が自生する野山の草を食(は)んで暮らす、山地酪農を実践している中洞牧場の牛乳は、乳脂肪分も色も味も季節によって微妙に味わいが変化します。飼育用牛舎は持たず、年間を通して屋外で放牧し、牛たちは交配も分娩も哺乳もすべて自然のまま、ストレスの無い生活を営んでいます。

■中洞牧場の牛乳へのこだわり
自然の風味を活かす、63~65℃で30分殺菌・ノンホモジナイズで、丁寧に作っています。
健康な牛から搾った牛乳は、「昔懐かしい味」、「苦手な牛乳が初めて飲めた」と驚かれる、牛乳本来の爽やかな風味と深いコクがあります。妊産婦や乳幼児にも安心してお召し上がりいただける品質です。

■バターができるほど
時間が経つとビンの周りにクリームラインができてくるのも自慢です。ホモジナイズ加工をしていない、より絞りたての生乳に近い牛乳のしるしで、バターと同じ乳脂肪分が集まってできたものです。容器に入れて振るとバターができるほど濃い牛乳です。

■牛乳の飲み頃
製造後4~5日から美味しくなりはじめ徐々に美味しさが増します。これは、ノンホモ・低温殺菌牛乳が時間の経過とともに冷蔵庫内でおだやかな冷温熟成が進むためと考えられています。ぜひ、毎日少しずつ飲んで味の変化をお楽しみください。
※ 10度以下(可能であれば5度以下)で保存してください。

お届け内容

  • <2本コース>
    中洞牧場牛乳 720ml瓶×2本

    <4本コース>
    中洞牧場牛乳 720ml瓶×4本


※天候等の理由により、産地や商品が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

商品情報

お届け頻度 隔週(2・4週目)
温度帯 冷蔵
お届け曜日 水曜日・土曜日
賞味期限 到着後5日目安
配送会社 ヤマト運輸